BEANSの先輩のご招待でBBQ。
すっごい楽しかったです。
みんなに最近のミニバスの話も聞いてもらってり、相談にのってもらったり。
真ん中の息子とも、バスケの話をした。他兄弟と比べられたり、バスケが嫌いになってた事もあったけど、やっぱりバスケ面白い。って言ってくれた事、嬉しかったです。
で、普通にBBQもいいけど、私の持ち込みメニューで、pizza!をしました。
スーパーで買った、1枚188円のpizza!
どうするの?と聞かれましたが、まずは網の上に乗せて焼きます。しばらく焼いて、ポイントはガスバーナーで仕上げる!
Iwatani カセットガストーチバーナー CB-TC-OD 岩谷産業
(上はAmazonリンクですが)
チーズか溶けて、焦げ目がつくまで、炙ります。
これが!1枚188円のpizzaとは思えないくらいに美味しく仕上がります。
最高!