ISNの一瀬です。
趣味で素人農園やってます。
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でっかいピーマンの収穫
ISN（一瀬素人農園）
本日の作業。
夕方から、家裏の畑で
・でっかいピーマンを収穫
・液体肥料で水やり
・液体肥料で水やり
『でっかいピーマン』がなる苗を植えているので収穫しました。
今年の夏も、めちゃくちゃ暑かったので、暑すぎたのか
8月はほとんどピーマンが取れない事態に。
実がついても、小さいうちに色が変わったり、腐ったりしてました。
遮光シートを使えばよかったようですが手が回らず。
8月末から少し気温が下がってきたので、
やっと、良いでっかいピーマンが収穫できました。
肉厚で美味しいピーマンです。
収穫後は、8月中頃から畑の世話をサボった影響が出てきているので、
１週間ほど前にも液体肥料を撒いたけど、
さらに、追加で水やりがてら、液肥を撒きました。
茄子とオクラ、伏見唐辛子、万願寺唐辛子。
もう少し収穫したいので、ラストスパート。
先日蒔いた【20Days D根】は、まだ、発芽してませんが
これから期待します。
素人農園野菜めし
今回のISN野菜めし
・長茄子のフライパン炒め冷凍アイコ添えゆずポン酢したて
・唐辛子の焼き物
・ボケナスの梅あえ
・唐辛子の焼き物
・ボケナスの梅あえ
うちの奥さんが作ってくれます。（調理担当）
長茄子の炒め物に冷凍して保存していたアイコ（ミニトマト）を添えました。
冷たいアイコがめちゃくちゃ美味しい。
唐辛子の焼き物は、
万願寺とうがらしと、伏見とうがらしです。
シンプルに鰹節と醤油で。
ボケナスの梅あえは、
ボケナスのスライスを梅干しと鰹節であえてあります。
これは正直、ボケナスの味でした汗。
全て、I S N産（一瀬素人農園産）の野菜です。
感謝。
