ほったらかしほうれん草の収穫と焼肉レタス何とか冬越し

何とか焼肉レタスと

ほうれん草の収穫ができました。

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どーも。

iSN一瀬素人農園です。

今回は、こちら！！

何とか冬越し焼肉レタス

この冬の最強寒波のHATAKEはこんな感じ。

この寒波を乗り切るために、

先輩に教えてもらった通りに、ビニールトンネルの上から不織布を2枚掛け。

トンネルの中の湿度が上がったせいか

半分くらい、軟腐病にやられましたが、

なんとか半分は冬越しできた感じで、

iSNサンチュの収穫です。

しばらく、二週間ほど触ってなかったら、日照時間も増えてきたので、

生き残りは、大きくなてました。

思った以上に、良い出来で美味しそうです。

A品は、近くのピグレッツさんに出荷。

残りを自宅用で食べたいと思います。

ほったらかしほうれん草を収

iSNほうれん草。

種雄撒くのが遅かったのか発芽率が悪くて、

おまけに寒波到来でトンネルもつぶれるし半ば諦めモードでしたが、

今週、トンネルを開けたみると大きさバラバラですが、３割くらい育ってました。

iSN一瀬素人農園の初ほうれん草です。

来年は、大きさバラバラですが、夏野菜の準備もあるので、

全部収穫。

青々として、こじらせほうれん草ですが、

初めてにしては上出来かと思います。

次回は、もっと計画をしっかり立てて栽培します。

今回のiSN飯

今回のiSN飯はこちら！！

iSN産ほうれん草のおひたし！

肉厚の葉でめちゃ美味しかったです。

うちの料理長作です。

バスケ見ながら、自家製ほうれん草のおひたしで黒ラベル！

もう最高すぎる瞬間ですね。

結構、ほったらかしでも栽培できるほうれん草はおすすめです。

以上、

iSN一瀬素人農園の活動報告でしたー